La cuisine japonaise est ouverte uniquement le vendredi soir,
samedi soir et dimanche midi.

                                                         !!!    La salle japonaise est fermé de 06 au 08 avril 2018 inclus.  !!!

Chef Jie vous propose

Le menu à trois services à 41€ (entrée+plat+dessert)
Le menu à cinq services à 41€
1er entrée
Carpaccio de canard fumé
Carpaccio de boeuf sauce soja caramelisée
Salade de scampis frits
Assortiment de sushi du jour 4 pièces (+3€)

2ème entrée

– Baby poulpe grillé au beurre et à l’ail

– Scampis grillées sauce à l’ail

– Poulet grillées sauce caramélisé

– Gambas géante entier marinées grillées(+5€)

– Noix de coquille saint-jacques au saké, flambé (+5€)

– Demi-homard vivante

 (par paire, + 16 par pers. homard de +-600g)

 

3ème entrée

– Ravioles farcis au boeuf et légumes grillés

– Ravioles farcis au porc et légumes grillés

– Ravioles farcis au scampis et légumes grillés

– Tofu végétarien grillé

– Oeuf et crustacé à la vapeur (+3€)

Plats

– Pavé de boeuf , sauce soja à l’ail (Bleu ou saignant)

– Magret de canard, mangue, sauce fruits rouge

– Filet de sébaste sauce à l’ail

– Dos de cabillaud sauce citron poivre

– Gambas géante entier marinées grillées(+7€)

– Calamar entier au poivre et piment légère ( +9€)

– Sole entier (300g) grillée ( +9€)

Les plats sont accompagné des nouilles sautées

 

Dessert

Glace au thé vert

Dame Blanche chocolat maison

Café ou thé

Irish Coffee (+4€)

Ananas grillé et glace flambées au calva (par paire, +6€)

Menu inséparable

Demi-homard grillée (homard de +-600g)

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Pavé de boeuf grillé, sauce soja à l’ail

nouilles sautées

45 euros par pers, minimun 2 personnes

Menu végétarien

Tempura de légumes

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Légumes de saison sauté

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Oeuf à la vapeur sauce soja caramélisé

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Tofu grillé et nouilles sauté

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Dame Blanche

41 euros

Menu Terre et Mer

Brochettes de boeuf grillées

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Calamar entier au poivre et piment légère, nouilles sautées

39 euros

Menu enfant

(De – de 12 ans) à 20€

Scampis frits

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Poulet grillées sauce caramélisée

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Pavé de boeuf , avec nouilles

Ou filet de poisson du jour, avec nouilles.

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Dame blanche